Macarrão sabor pizza

Redação Diário | Diário Botucatu

INGREDIENTES

  • 250 g de massa curta (penne, fusili) cozida
  • 250 g de mussarela ralada grossa
  • 03 xícaras de lingüiça calabresinha cortada em rodelinhas finas
  • 01 lata de molho de tomate
  • 01 tomate em rodelas finas
  • Orégano
  • 01 colher (sopa) de azeite de oliva
  • 10 folhas de manjericão fresco

 

MODO DE PREPARO

  1. Frite a linguiça em uma panela, com uma colher (sopa) de azeite-de-oliva
  2. Em um refratário redondo, untado, acomode a massa cozida, cubra com molho de tomate, linguiça, queijo mussarela, rodelas de tomate, folhas de manjericão e polvilhe orégano
  3. Leve ao forno pré-aquecido, em temperatura média, só para derreter o queijo